Kell lõi
juba üheksandat hommikutundi kui kaks Eestist pärit välisturisti suvatsesid
päevaga pihta hakata. Hommikusöögi klopsisime kokku käepärastest vahenditest,
kasutades selleks siiski peamiselt söödavat kraami. Põhiroaks oli meil selleks
hommikuks varutud midagi päris toekat - Burgundia lihatarrendis küüslauguga
(ei, siin ei ole kõik road eesliitega Burgundia, me lihtsalt oleme selliseid varunud).
Ütleme nii, et see oleks võinud olla veidi mahedama maitsega. Kui oleks
otsinud, siis ilmselt tolle päeva esimeses pooles poleks me omale linna pealt
uusi sõpru leidnud. Küüslauku selles tarrendis… no ikka oli.
Püüdsin
tollel hommikul ka matkaja kombel endale kohvi teha (kuna ei viitsinud seda allkorrusele
ostma minna). Olin kodus kohvrisse visanud keeduspiraali ning paar väikest
pakki kiirkohvi, jäi vaid üle leida koht, mille sees vett keeta. Tuba oli küll
kõigi mugavustega, kuid ühtegi suuremat vettpidavat anumat ma siiski ei
leidunud. Kuna härg teeb tavaliselt häda kaevu, siis oli selge, et keetmata
vett juua ei tasu. Idee, mille kohe ka teostasin, oli suure Coca-Cola pudeli
(tühja) pooleks lõikamine ning selle sees vee keetmine. Mõte hea, teostus
selline Harju keskmine. Reisipäevikusse olen kirjutanud mõttetera tulevikuks -
plastik ei ole kõige parem materjal kuuma vee ja veel kuumema spiraali jaoks.
Tuleb välja, et plastik hakkab kuuma käes krussi tõmbama (ära sa ütle!). Vee
sain küll keedetud ja kohvi tehtud, kuid mässamist oli natuke liiga palju.
Teine kord tuleb ikka minna allkorrusele kohvi ostma.
Kohv
joodud ja hingeõhk küüslaugust raske kui alasi, sõitsime vanalinna külje alla,
meile juba tuttavasse parklasse. Ööga oli muutunud vaid see, et autot polnud
kuhugi panna. Nojaa - ilus ilm, nädalavahetus ning lisaks kõigele veel suur
turupäev. Nii tuligi piki linnamüüri edasi sõita ja sisuliselt oli esimene vaba
(ja lähikonnas ka ainus) koht diametraalselt vanalinna teises servas. Kuna
Beaune’i keskus on aga üsna pisike, siis pole väga vahet, et kus otsas pargid -
kõik on niikuinii käe-jala juures. Pealegi oli meie tänase hommiku plaan
linnaga rohkem tutvust teha, seega polnud ka oluline, et kust otsast me pihta
hakkame.
Aga
niisiis Beaune. Mida see linn siis endast kujutab? Beaune on üks Prantsusmaa
veinipealinnadest ning just siin toimub kõige prestiižsem iga-aastane
veinioksjon. Miks just siin? Põhjus on üsna lihtne - nii linn kui selle ümbrus
on kuulsatest veinimajadest tiine. Just Beaune’i ümbruses asuvatelt (kuigi
mitte ainult) viinamarjaväljadelt tulevad kuulsad Burgundia veinid ning päris
mitmed tootjad omavad ka veinikeldreid linnas sees. Ehk siis vein, vein ja
veelkord vein on selle pisikese linnakese moto. See õnneks ei tähenda, et
bonlased kõik vahetpidamata vines oleksid. Vastupidi, linn on puhas ja armas
ning bussipeatusest te kaheliitrise „alumise riiuli“ veinipudeliga
meesterahvaid maailma asju arutamas (ning hiljem ka  |
Beaune'i raekoda |
korraldamas) ei leia. Kuigi
jah, siinses mõttes võib alumise riiuli (nii öelda) odav vein olla selline,
mida keskmine eestlane kunagi osta ei raatsi. Sest normaalne vein ometi üle
kümne euro ju ei maksa. Ning kui maksabki, siis need on kõik need hapud, mida
juua ei kannata :P
Nali
naljaks, kuid ma olen kindel, et Beaunes veini osas nalja ei tehta.
Traditsioonid on juba nii pikaajalised ja maakoore sisse juurdunud, et kehva
veini lihtsalt ei aktsepteerita. Ehk kui seal öelda, et see Eesti kõige popim
vein (magusavõitu Dreameri „Pikutaja“) on veits parem kui need Burgundia hapud
joogid, on sama hea kui keegi ütleb eestlasele, et tegelikult need Läti
laulupeod on ikka tsipa paremad kui eestlaste kõõrutamised. Avalik hukkamine
linna keskväljaku tuleriidal oleks sellisel juhul ka kõige humanistlikuma
Beaune’i elaniku arvates täiesti okei karistus. Kindlasti ei ole see ju ülereageering,
sest miks ta siis ütles  |
Turupäev |
niiviisi?
See
veinitraditsioonide maakoore sisse juurdumine ei ole niisama suusoojaks öeldud.
Esimesed viinapuud võtsid sealkandis juured alla juba peaaegu 2000 aastat
tagasi. Esmalt vaaritasid Côte d'Ori
(Kuldsed nõlvad - piirkonna ametlik nimi) nõlvadel kärakat keldid, pärast tulid
juba roomlased ning võtsid asja üle. Keltidelt pärineb ilmselt ka linna nimi.
Arvatakse, et originaalis oli nimeks Belenus (keltide päikesejumal), millest
sai Rooma-ajal Belna ja hiljem juba Beaune. Kusjuures sellenimelisi linnu ja
külasid on Prantsusmaal päris palju.
Roomlased
ehitasid ka praeguse linna koha peale esimese puust kindluse. Ning kuna Beaune
asus mitmete kaubateede sõlmpunktis, kasvas asula kiiresti ning piirkond sai
üsna jõukaks. See aga meelitas jällegi ligi barbareid, kes paar korda linna enda
tarbeks ära vallutasid. See  |
Äri käis nii väljas... |
millegipärast roomlastele väga ei meeldinud,
mistõttu võeti ette kapitaalse kivist müüridega ümbritsetud kindluslinna
ehitus. Müürid tulid 10 meetri kõrgused ja olid 5 meetrit paksud, niisama enam
hobusega nendest üle ei hüpanud (või läbi ei sõitnud).
Aja
jooksul linna jõukus ja mõjukus piirkonnas kasvas veelgi ning 9.-l sajandil sai
Beaunest Burgundia hertsogiriigi keskus. Siinne jõukas linnarahvas finantseeris
nii hertsogi kui ka ümbruskonna feodaalide tegemisi. 13. sajandi linnaplaan oli
suuresti juba selline nagu me täna näeme, seega viimased 700 aastat enam väga
suuri muutusi  |
...kui sees |
vanalinnas ei ole toonud. Tänu riigivõimule antud laenudele, said
linlased oma tegemiste üle ka suuresti ise otsustada, hertsog pakkus vaid
„katust" ja kasutas linna kuni 14. sajandini oma residentsina (siis liikus
võimukeskus Dijoni).
Astusime
linna siis tinglikult võttes tagauksest, mistõttu näiteks linnavalitsuse uhke
hoone juures inimesi praktiliselt ei liikunud. Aga mida samm edasi, seda rohkem
sagimist hakkas kohtama ja
 |
Trühvlid |
kõik tipnes sellega kui jõudsime keskplatsile, kus
täna oli püsti pandud suur turg. See ei olnud mingi unikaalne juhtum, turg on
linnas igal laupäeval. Siis tulevad oma lettidega kohale kõik ümbruskonna
aktiivsemad põllumehed, juustutootjad, vorstitootjad, meistrimehed, pagarid ja
nii edasi. Kogu see turuväljak (pluss veel ka turuhoone) oli tihkelt
kaubapakkujaid ja ka nende kliente täis. Toiduainete mõistes võis osta kõike,
mida Burgundia maakonnas kasvatatakse ja toodetakse. Alates sokihaisulistest
juustudest kuni trühvliteni (maksid 10-20€/tükk), punastest õuntest Dijoni
sinepini ning lihapirukatest rauast öökullideni.
 |
Kohalik käsitöö |
Turupäevad
algavad teatavasti vara ja kestavad mitte väga kaua. Nii juhtuski, et selleks
ajaks kui saime platsile tiiru peale tehtud, hakati juba asju kokku pakkima.
Alguses oli plaanis üht-teist sealt oma pärastlõunasele ringsõidule ka kaasa
osta, kuid lõpuks võtsime vaid mõned potid kohalikku (või noh, naaberlinna
Dijoni) sinepit. Neid on seal kümnete erinevate maitsetega, turistidele on
tehtud sellised väikesed pakikesed, kus on 6-7 erinevat variatsiooni sees.
Etteruttavalt ütlen, et alates nende väikeste proovipotskude kasutamisest
toitudes, on Dijoni sinep (eriti see teraline) olnud väga oodatud külaline meie
kodu söögilaual. Eriti hästi  |
Hôtel-Dieu de Beaune |
sobib see pruunikas püdel mass liha tegemiseks.
Siiani olime sellest sinepist toidupoes üsna külmalt mööda jalutanud, kuid nüüd
kui maitse on suhu saadud, ei enam saa tast loobuda.
Kuna
kauplejad pakkisid oma asju kokku, siis saime vihjest aru ning astusime
vaikselt edasi. Mitte küll väga kaugele, sest turuplatsi ääres asus ka Beaune’i
kõige kuulsam  |
Päris vana maja |
vaatamisväärsus.
Hospices de Beaune ehk Hôtel-Dieu de Beaune
on kunagine vaestehaigla, mis rajati aastal 1443. Kuigi jah, vaesuse ja
tagasihoidlikkusega ei seo seda hoonet muu kui tema algsed kliendid. Huvitav
kas see oli üks „ravimeetodidest“ - vaene ja haige inimene toodi siia uhke
luksuse keskele, selle peale sai ta südameataki ja oligi üks vaene ja haige
taas „ravitud“. Puht statistiliselt on ju kõik korrektne, sellise ravi järel
oli linnas üks haige vähem.
Aga
sellise uhke hoone loomine keset Beaune’i ei olnud teps mitte ühe suure
südamega inimese omakasupüüdmatu kaasinimeste aitamise projekt. Saja-aastane
sõda (kui nüüd korrektne olla, siis sajakuueteist-aastane sõda) oli just
lõppenud, kuid rahulik veel Prantsusmaal kindlasti polnud. Ringi
 |
Uhked Burgundia katused |
liikusid
erinevad marodööride ja röövlite kambad ning rahvas oli suures osas vaesunud.
Hiljuti oli Beaune’i linnast üle käinud ka katk. Ehk siis vajadus oli olemas ja
sellest võttis toonane Burgundia  |
Vaade sisehoovist |
kantsler Nicolas Rolin kinni. Ta tegi kiriku
ja hertsogiga kokkuleppe, et loob säärase vaestehaigla ning peab seda ka oma
rahadest ülal. Vastutasuks andis kirik ehitamiseks raha ning hertsog võimaldas
Rolinile teatud maksusoodustusi. See ettevõtmine läks härrale küll oluliselt
kulukamaks kui plaanitud (nii ehituse kui ülalpidamise osas), mistõttu looja
praktiliselt pankrotistus, kuid kuna Burgundia hertsog sekkus, siis haigla jäi
alles ja tegelikult tegutses veel ka 1970.-tel. |
Vaade sisehoovist 2 |
Kusjuures
aegade jooksul ettevõtmise seisukord pidevalt paranes, sest ühel hetkel
hakkasid aadlikud ja muidu rikkad haiglale oma vara annetama. No et pattusid
lunastada või niisama feimi saada. Nii sai Hôtel-Dieu omaks hulgaliselt farme,
maju, metsasid, kunstiteoseid ja loomulikult viinamägesid. Need kõik pandi enda
heaks tööle ja kasumist finantseeriti põhitegevust. |
On küll väga fotogeenilised katused |
Hoone ehitamiseks
kaasati flaami ja prantsuse meistrimehi, keda tollasel ajal võis pidada maailma
tippudeks. Seetõttu pole ka imekspandav, et Hôtel-Dieu fassaadi peetakse
põhja-renssanssi üheks uhkemaks näiteks. |
Haigete saal |
Kusjuures
see haigla koosneb kahest erinevast majast, mille vahel on suur sisehoov.
Lisaks haigetele pidid ju ära mahtuma ka nunnade eluruumid (sest just nunnad
olid need, kes „põetusteenust“ pakkusid), köögiosa, apteek ja kontoriruumid.
Esimene haige võeti vastu 1. jaanuaril 1452.
 |
1-Katk, 2-Rase, 3-Tuberkuloos |
Kui
sinna haiglaossa ehk „vaeste tuppa“ (tegelikult küll aulasse või saali) sisse
astuda, siis tekib kohe kaks mõtet (vähemalt minult tekkis). Esimene on muidugi
hämming selle ruumi suuruse ja põnevate detailide osas. Teine mõte aga seostub
meditsiiniliste nüanssidega - 30 väga erinevate haigustega patsienti ühes ja
samas ruumis?? Põhimõtteliselt võib siis öelda seda, et kui sa enne haiglasse
tulekut ei olnud veel surija, siis siin see viga parandati. Sest väga vabalt
võisid olla kõrvalvoodites katkuhaige, tuberkuloosi põdev patsient,
tiisikusehaige ja näiteks rase (väga vaene rase) naine. Seda muidugi ei tehtud
meelega, keskajal lihtsalt polnud väga aimu, et mismoodi haigused levivad.
 |
Lae detailid |
Kui
toona oleks keegi rääkinud imetillukestest bakteritest, õhu kaudu levivatest
viirustest ning mustuse võimalikust negatiivsest mõjust tervisele, oleks
noogutatud, teadmiseks võetud ja see „saatanast vaevatud“ isik järgmise
laupäeva õhtul kenasti tuleriidal ära põletatud. |
Kabeli altariosa |
Kohe
haigla peasaali kõrval asub kabel ning see asukoht ei ole juhuslik. Mõte oli
selles, et ka kõige väetimad ja nõrgemad saaksid ikka oma hinge eest hoolt
kanda, ilma, et teel kirikusse elunatukesest ilma peaks jääma.
Edasi
minnes tuli juba muuseumiosa (kus osati on välja pandud ka aegade jooksul
haiglale annetatud kunstiaarded), apteekri tööruumid, köök ja muud eluruumid. Köök
oli selles mõttes  |
Hilisem jõuakamate patsientide tuba |
huvitav, et alates hoone loomisest on tegelikult seal olnud
kogu aeg „soe vesi sees“. Pliidi sisse oli ehitatud üsna nutikas lahendus, mis
koosnes veepaagist ja kahest kraanist (vaata pilti), mistõttu nunnade elu oli
oma aja kohta ikka ülimugav.
Apteekri
ametiga oli aga selline lugu, et alguses võeti haiglasse tööle palgaline
apteeker, kes siis erinevatest võimalikest ja võimatutest  |
Soojaveekraanidega pliit |
ainetest rohtusid
kokku segas. Kuigi haiguste tekke ja leviku üle siis väga pead ei murtud (sest Jumal
ju tõi haiguse), siis ravimise osas üritati maisemate  |
Apteekri kapp |
vahenditega ikkagi
olukorda parandada. Pagan seda teab, et palju neid erinevaid rohtusid keskajal
oli ning palju neist reaalselt ka toimisid, aga apteeker oli väga tähtis ja
õppind mees. Kuna osadel nunnadel oli aega laialt käes, siis käisid nad
tihedalt passimas, et mida ja kuidas see apteekrihärra seal kokku segab. Päädis
see sellega, et ühel hetkel öeldi proviisorile aidaa ning rohutegemine võeti
täies ulatuses nunnade poolt üle. |
Nunna topis :P |
Huvitav
fakt oli ka see, et haigla nimekirjas oli väga pikalt ka habemeajaja. Mitte
seetõttu, et nunnad kuidagi karuseks oleks muutunud või et patsientide näol
vohav karvkate piiramist vajaks. Keskajal oli üks väga oluline ravimeetod (mida
rakendati praktiliselt kõigi haiguste puhul, nohust katkuni) aadri laskmine.
Sisuliselt lihtsalt tehti kuhugi veeni sisselõige ning lasti paar kapatäit verd
inimesest välja. Selleks veeniavamiseks oli vaja aga spetsialisti ning selleks
spetsialistiks oligi keskajal habemeajaja. Mitte arst ega apteeker vaid
habemeajaja. Noh, ta nagu rohkem nugadega sina peal (parem ikka kui sinuga nugade
peal). |
Hospices de Beaune sisehoov |
Haiglaruumides
peetakse muide ka iga-aastast kuulsat veinioksjonit. Täna kuulub Hôtel-Dieule
üle 60 hektari viinamarjaväljasid ning nendelt saadavate marjade lõpptoodang
äritakse iga aasta novembris siin heategevuslikel eesmärkidel maha. 2009 aasta
oli rekordaasta, mil müüdi maha 799 vaati ning reeglina makstakse nende kõigi
eest palju rohkem kui on veinide tegelik väärtus (heategevus ikkagi). Siiski
väidetakse, et Beaune’i oksjoni hinnad annavad ligikaudse tunnetuse hindade
osas terve Burgundia regiooni kohta sellel aastal.
Nüüd kui
linnale tiir peale tehtud, läksime auto juurde tagasi ning võtsime suuna maale.
Aga enne veel kui saime  |
Ikka need pilkupüüdvad katused... |
viinamägede vahel liuelda ja lugematute losside
kauniduse üle imestada, tuli kõht täis süüa. Kuna toitu oli soov saada kiiresti
ja meie tee peale jäi McDonalds, siis… Jah, olime piirkonnas, kus on ehk
maailma parim köök ning me tõepoolest läksime sööma sellesse solksöögi
einelasse. Võin täiesti süümepiinadeta öelda, et vahetevahel mulle meeldib Big
Maci söömas käia ning (gurmaanid pange nüüd silmad kinni) see lausa maitseb
mulle.
Tellimust
sai esitada nii otse autost, kassast kui ka teeninduskioskist. Kuna see viimane
oli minu jaoks uus asi, siis sai moodne näppe-ekraan kohe ka järgi proovitud.
Lisaboonuseks oli see, et sai rahulikult ja omas tempos valikuid teha. Sest fakt
on ju see, et ükskõik kus riigis sa mainit’ sööklasse juhtud, seisab sinu
vastas hilisteismeline, kes suudab mahutada küsimuse -
Coca-Fanta-Sprite-ketšupit-kastet-soovite-sööte-siin-või-kaasa-maksate-kaardiga-või-sulas
- ligikaudu poolde sekundisse. Ning kui sa just küsija räägitavas keeles väga
kodus ei ole, siis on tihti peale vastuseks: eeeeeäääeeee…. kuidas palun?
Kõik
sujus suurepäraselt kuni maksmiseni, teist korda juba selle reisi ajal ei
tahtnud süsteemid Eesti deebetkaartidest midagi kuulda. Õnneks printis masin
välja tellimuse numbri, mille alusel siis vilkad käed haarasid köögis kuklite
ja pagan-teab-kus-kasvatatud-ja-mis (või kas)-lihast hakkliha järele ning
asusid hõrgutisi kokku mätsima. Maksta sain ära kassas.
Avastasin
siiski selles masinliku tellimise süsteemis ühe väga selge kitsaskoha. Ma saan
aru, et need toidutellimise  |
Ustav Fiat 500L |
aparaadid on peamiselt mõeldud turistidele, kuna
keeltevalik oli seal päris lai (vist oli isegi paar valikut hieroglüüfe). Aga!
Aga kui tellimus valmis saab, siis keegi leti tagant röögatab sinu
tellimusnumbri sulaselges prantsuse keeles. Ehk kui sa kohalikku keelt üldse ei
oska, siis võib too töötaja ennast helituks karjuda, samal ajal kui sina seisad
tast kahe meetri kaugusel virila naeratusega, üritad kiljujale mitte otsa
vaadata ja mõtled, et mis sellel tüübil viga on. Miks ta kisab niiviisi ning
millal minu tellimus valmis saab? |
Kaunid Burgundia maakonna maastikud |
Kõht
täis, sukeldusime Burgundia maaellu. Valisime kaardilt kõige pisemad teed ning
vahel ei jälginud üldse kaarti, sõitsime suunas, mis tundus huvitav. Kaugem
sihtkoht oli küll paigas, kuid sellest hiljem. |
Viinamarjad on valmis! |
Ilus aeg
oli seal ringi sõitmiseks. Ma ei mõtle seda, et päike paistis ja väljas oli soe
- see nagunii. Mõtlen hoopis seda, et käimas oli viinamarjakoristuse
kõrghooaeg, mistõttu põllud olid rahvast täis ja käis kibe noppimine. Kuigi
paaris kohas nägime ka tööstusrevolutsiooni pealetuleku viljasid. Põllatäis
nobenäppe oli asendatud kombainisuuruse masinaga, mis tegi sama  |
Viinamäed laiusid igal pool |
töö ära ilmselt
kordades kiiremini. Noppemasin töötas niiviisi, et viinapuude „vagu“ jäi sõites
masina keskele, sealolevad labad saputasid okstelt marjad ära ning need vist
pressiti kohe automaatselt ära kah. Aparaat sõitis sisuliselt sama kiirelt kui
viljakombain. Küsimus jäi õhku selles osas, et miks kõik kasvatajad seda
masinat ei kasuta? |
Parrapparrappaa... |
Täiesti
müstiline on see, et kuipalju losse võib ühele ruutkilomeetrile ära mahtuda.
Praktiliselt iga nurga taga oli jälle uus kindlus, palee, chateau ning üks
uhkem kui teine. Mõni oli täpselt selline, mille rõdul võiks vabalt Burgundia
parimaid veine naudiskella näiteks Porthos (jah, taaskord kumises kuklas
parrapparrappa…). |
Moeteadlik prantsuse part |
Ühe
taolise lossi ilu hinnates, saime järjekordse tõestuse kui sügavale on
Prantsusmaal kultuurikiht imbunud. Lossi tiigil ujusid pardid, kellele olid
pähe tehtud laitmatud soengud! Ei hakanud uurima, et kas on keemilised lokid
või lihtsalt sätitud soeng, kuid oli näha, et lind on vaeva näinud. Ei  |
Tavapärane külakeskus |
ole
midagi öelda, Prantsusmaa on Prantsusmaa. Eestimaa tiikidelt ja järvedelt
selliste frisuuridega tiivulisi kindlasti ei leia, keera 150 aastat ajas tagasi
ning see part oleks tervele Eesti maarahvale silmad ette teinud. Prääksu oleks
toodud kui näidet kui uhket elu saksterahvas Lääne-Euroopas elab. |
Château de Cormatin |
Kella
veerand viie paiku õhtul jõudsime lõpuks oma sihtkohta - Château de Cormatini. Losse on siinkandis sadu ja sadu, mistõttu oleks mõistlik ühte nendest ka
sisse kiigata, et näha mis elu siis ka elatakse. Cormatin tundus selleks just
sobiv  |
Lossi tallid |
olevat, sest lisaks taastatud seisukorrale ja erakätes olemisele,
ümbritsesid palee territooriumi ka uhked aiad. Jõudsime lossi ukse juurde mõned
minutid enne viimase tuuri algust. Tuuri alguses küsiti kohe ära, et kes on
inglisekeelsele - kokku tõusis kaks kätt (ehk siis meie). Selle peale anti
meile üle giidi jutt paberkujul, tuur ise aga toimus prantsuse keeles.
Osalejaid oli kusagil 10-15 inimest.
Lossil
on väga kirju ajalugu ning selles ajaloos on väga suured tõusud ja mõõnad.
Alguse sai kõik „vanast rahast“, ehk siis  |
Vaade lossile lääneküljest |
Burgundia ülikutest, kes olid ülikud
juba siis kui eestlased ristiusust midagi isegi veel kuulnud polnud ning kui
Norras kerkis esimene hütt ühe lahesopi kaldale, koha peale, mida täna teatakse
Oslona. Blé perekonda (muuhulgas tähendab see nimi prantsuse keeles „nisu“)
mainitakse aadlikena ühes aastast 1022 pärit dokumendis ja paarsada aastat
pärast seda mainimist panidki nad Cormatini lossile aluse.
 |
Cormatini algne kuju |
Mööda
lendasid veel mõned sajandid ning ususõjad (16. sajand) võimaldasid Antoine du
Blél oluliselt oma jõukust ja mõjuvõimu suurendada. Temast sai lõuna-Burgundia
valitseja ning kuna tema poeg abiellus 35-aastaselt tolleaja ühe kõige mõjukama
mehe (kuninga varahoidja) tütrega (kes oli tollal juba 13 täis), siis olid Bléd
17. sajandi Prantsusmaal vägagi respekteeritud isikud. |
Vallikraav ja tallihoone |
Giid
rääkis, et sellised abielud, kus mehe ja naise vanusevahe oli terve
generatsioon, olid keskajal tavalised. Abielude sõlmimise aluseks oli ikkagi
perekonna varandusliku ja võimupositsiooni kasvatamine, mitte aga midagi nii
„triviaalset“ kui armastus. See tingis ka selle, et „noorpaar“ elas
teineteisest tegelikult eraldi - markiil olid omad ruumid ja noorel markiisil omad.
Loss oli ehitatud lausa niiviisi, et nende ruumide  |
Lääneküljest on alles ainult tornialus |
vahel polnud isegi
ühendusteed, elud olid üsna eraldi. Sest olgem ausad - 35-aastasel meesterahval
on veidi teine sõpruskond ja hobid kui ühel 13-aastasel tütarlapsel. Vanasti
võis elu küll veidi teistsugune olla, kuid mitte nii teistsugune.
Tollal
oli käibel ka ütelus, et „loss teeb sust aadliku“. Tiitleid võisid sa omada,
aga lossi pidid omama - vastasel juhul ei maksnud su nimi midagi. Ilmselt see
oli ka põhjus, miks Bléd (tahes-tahtmata tuleb meelde Nisu-Uno ühes kuulsast
Eesti seriaalist :P) oma esivanemate maadele uue ja uhke kivist lossi ehitasid.
Neljakandiline ehitis koos vallikraavi ja kõrge müüriga - täismäng. Lossi
eluruumid paigutusid U-kujuliselt, kuid ka neljas külg ehitati originaalis
kinni ning sinna tehti uhke värav koos sillaga. Tõeline tsitadell. Rahutuid
aegu arvestades, ei olnud siin aga midagi imestada.
 |
Cormatini aed |
Aegade
jooksul siiski ilme vaikselt muutus. Kõrged müürid lammutati juba 17. sajandi
lõpus, et näidata ustavust Päikesekuningale. Kuni selle hetkeni kehtis seadus,
et kuningavõim kehtib lossi müüris oleva välisväravani - kõik, mis jääb
väravast sissepoole oli aadliku korraldada ja kamandada. Müüride lõhkumisega
sisuliselt allutati ennast täielikult  |
Trepihall |
kuningale. Kaudselt tähendas see muidugi
ka seda, et enam ei saanud tekkida olukorda, kus kohalikel aadlikel oleks
võimalik kuningavõimu eest oma kindlusesse varjuda.
19.
sajandi alguses hävines tulekahjus lossi läänepoolne külg (mille tornist on
alles ainult alumine osa) ning mõned aastad hiljem kukkus sisse ka lõunapoolne
külg, kui lossi taheti teha tekstiilivabrikut.
Põhjakülg on jäänud püsima ning
see on olnud ka lossi kõige kaunim osa - inspireeritud Medicite Luxembourgi
paleest Pariisis (vaata võrdleva pildimaterjali nägemiseks reisikirja
eelviimast päeva). Väidetavalt oli inspiratsiooni allikaks Marie de Medici,
kellega ühtedel Nisu-härradest lähemad suhtlused olevat esinenud. Tänaseks on
see lossiosa ka täielikult taastatud, aga sellest veidi hiljem.
Meie
tuur algas trepiosa tutvustamisega. Ei mingit kulda, karda ega nikerdusi. Lossi
ehitamise aegu oli populaarne neoplatooniline stiil, mis tähendas kasinust
detailides ja samas mängimist valguse, nurkade ja värvidega. Kuna trepp oli
ehitatud spiraali kujuliselt (neljakandilise spiraali), kus keskosa oli tühi ja
ühes küljes olid aknad, siis tekkis tõepoolest huvitavaid valgusefekte, mida
võimendasid seintele maalitud geomeetrilised kujundid. See on üks suurimaid
selle stiili treppe, mis on maailmas alles jäänud. Peagi pärast selle lossi
ehitamist alustasid võidukäiku suured ja kahte lehte laiali minevad avarad
trepid.
Edasi
liikusime markiisi (ehk siis selle noore tütarlapse) ruumidesse. Igal toal oli
toona oma tähendus ning samuti oli täpselt ära määratud, et kes ja millisesse
tuppa võis üldse minna.
Kõige
esimene tuba oli eeskamber või ooteruum (antechamber)
- uhkelt dekoreeritud ja värviline tuba, täielik vastand sellele trepiosale.
Nii tolle kui ka enamiku teiste tubadega oli see lugu, et uksed, kust sisse sai
ja ka pärast välja tuli minna, praktiliselt välja ei paistnud.
Tähelepanelikumal vaatamisel vaid leidsid seina seest lingi. Põhimõtteliselt
oli igasse järgmisse tuppa minnes tunne, et ilmselt tuleb sellest uksest uuesti
välja minna, kust sisse sai tuldud, kuid tegelikult olid eranditult kõik ruumid
läbikäidavad.
Eeskambrit
võib pidada niinimetatud „õhulukuks“ lihtrahva ja aadlike vahel. Siin ootasid
oma kohtumist markiisiga need  |
Markiisi privaatkamber |
inimesed, kes ei võinud otse aadliku magamistuppa
sisse sadada. No näiteks erinevad ametimehed ja alamrahvas. Antechamber on Prantsusmaa lossides
ainuke ruum, kus terve sein on kaetud puust paneeliga, teistes tubades on
alternatiivsed sisekujunduselemendid.
Selle
kõrval asuski markiisi magamistuba, mida võib pidada tolle aja sotsiaalse elu
keskpunktiks. Siia võis iga tuttav, õige seisusega inimene ja ka teenija igal
ajal sisse astuda. Ei pidanud koputama ega midagi, lihtsalt uks lahti ja
„Bonjpour!“ Siin markiis magas, kohtus inimestega ja ka sõi. Nii laed kui ka
seinad olid äärmiselt detailirohked ja igal detailil oli ka oma tähendus (mida aadelrahvas
väga hästi teadis). Roosid tähendasid ühte asja, linnud teist asja, kollane
värv kolmandat asja ja sinine värv neljandat asja. Näiteks - seinal oli
pildivaip, millel oli muuhulgas peal  |
Markiisi garderoob ja vannituba |
vaas lilledega - see tähendas, et markiis
oli ema ning lillede arv vastas laste arvule (kui vanemaks sai, siis tulid ka lapsed).
Vanasti ei olnud seega nii, et lähed K-Rautasse, valid need värvid ja tapeedid
välja, mis meeldivad ja siis teed remondi ära.
Üheks
väga oluliseks sisekujunduse elemendiks olid ka suured kootud vaibad seintel,
mis kujutasid näiteks mingeid stseene perekonna ajaloost. Lisaks esteetikale
oli seinavaipadel ka väga  |
Markii huvitavate asjade tuba |
praktiline funktsioon - külmemal ajal aitasid need
sooja hoida. Suvel muide võeti vaibad ilusti maha ja pakiti kappi ära.
Magamistoa
ühes küljes oli väike palveruum, ainuke koht, kus markiis sai täiesti üksi
olla. Sinna teisi ei lubatud. Arvestades seda, et see oli sellise keskmise kapi
suurune ja ruumi keskel oli altar, siis ega väga palju privaatruumi preilnal
polnud. Teisel pool magamistuba aga oli juba garderoob, kus muuhulgas asus ka
vann pesemise jaoks. Sellega markiisi „korter“ ka lõppes. |
Markii kabineti lagi |
Uuel
ajal saab siit edasi peeglite saali ja sealt edasi markii eluruumidesse, kuid
vanal ajal seda ühendust ei olnud. Markii poole peal väärib ära märkimist
„huvitavate asjade tuba“. Tegemist oli ühe tõeliselt ägeda meestetoaga, kuhu
olid  |
Markii magamistuba |
kokku kuhjatud… no erinevad huvitavad asjad. Näiteks: hiina portselan,
mõõkvaala „mõõk“, suured merekarbid, jaanalinnumuna, põneva kujuga korallid,
täispuhutud kerakala ja nii edasi. Tugitool sisse, külmkapp kõrvale ja telekas
seina ning ongi tõeline poissmeheurgas. Vanal ajal näitas sellise toa olemasolu
suurt jõukust ning seda sai külastada VAID markii isiklikul kutsel. Kui markii
juhtus sind sinna tuppa asju vaatama kutsuma, siis oli selge, et olid oma jope. |
Lossi köök |
Üks
märkimisväärne tuba oli veel markii töötuba. Kabineti suurus oli nii 3x4
meetrit, kuid sinna sisse oli ära mahutatud üks lossitäis kullatud ornamente ja
detaile. Sõna otseses mõttes olid vabad pinnad maast laeni ära dekoreeritud
ning kuldse värviga üle lastud. Pildi peale (ülal) on mul jäänud jupp selle toa laest,
see annab vaid veidi aimu tollest kirevusest. |
Potid-pannid läikisid |
Tuur
lõppes lossi köögis, mis küll muutus köögiks alles pärast prantsuse
revolutsiooni. Enne seda oli praktika selline, et köögid asusid väljapool
eluruume, eraldi hoones - ilmselt mõned tulekahjud, kus suured linnad maha
põlesid, olid sellise tava põhjuseks. Revolutsiooni ajal kamandati siia ruumi
elama kunagine lossihärra koos oma kuue lapsega ning pärast seda tehtigi siia
köök. Igati moodne söögivalmistamise koht oli. Näiteks oli suures kaminas
lihakeerutamisvarras, mis pöörles automaatselt. Ok, mitte päris automaatselt.
Esmalt tuli suur pomm vintsiga lae alla tõmmata. Aga kui see tehtud, siis see
vaikselt-vaikselt vajus maa poole tagasi ning kettide süsteem pani kaminas varda
 |
Uuema aja dekoratsioonidega tuba |
tööle. Väidetavalt oli „ühe keeramisega“ paar tundi pöörlemist hooletu.
19.
sajandi lõpul jäi Bléde perekond lossist ilma ja selle ostis Monte Carlo
ooperimaja direktor, kes siis seda omatahtsi tsipa ringi ehitas. Õnneks ta
kõikide tubade kallale ei läinud, kuid need, kuhu renoveerimisega jõudis, seal
ta ikka tegi „põhjalikult“. Kui tollal oleks olnud olemas selline asi nagu
muinsuskaitse, siis ilmselt oleks  |
Juurviljaaed |
seal ametis töötanud inimesed ennast
osakondade kaupa oksa tõmmanud. Härra ooperidirektor nimelt kasutas „renoveerimises“
stiilide mõttes nii Vana-Roomat, renessanssi, gootit, bütsantsi ja nii edasi.
Ehk selline totaalne puder ja kapsad. Nagu tornide ja sammastega funk-palkmaja.
Osadele meeldib, aga enamus katkuvad peast karvu ja mõtlevad, et miks inimesed
teevad niiviisi. |
Kõrvitsad... vist |
Õnneks
sai suurel restauraatoril kiirelt raha otsa ja nagu mainitud, siis tervet lossi
ümber ei ehitatud. Teisalt jäi Cormatin nüüd 50 aastaks täiesti unarusse ning
oleks ilmselt maa pealt kadunud kui kolm huvilist poleks seda aastal 1980 ära
ostnud. Selle kohta, millises seisus nad lossi said, oli vanasse talli üles
pandud ka fotoseeria. Loss oli igast otsast lagunema hakanud, vallikraav oli
kinni aetud, aiad oli täiesti kadunud (aedade koha peal oli võsa). |
Château de Cormatin täies hiilguses |
Peamiselt
oma raha kasutades, kuid mõningal määral ka riigiabi saades, suudeti 15 aastaga
kunagine hiilgus suuresti taastada. Läänekülge küll üles ei ehitatud, kuid see
võib veel tulevikus juhtuda. Ehk siis täies ulatuses renoveeriti alles olnud lossiosa,
puhastati kinni aetud vallikraav ning täiesti nullist rajati uued ajad (küll vanade
kaartide järgi). Suureks abiks tööde juures on olnud kindlasti ka need
ligikaudu 60 000 külastaja piletirahad, kes lossi aastas külastavad.
Igatahes tohutu töö oli ära tehtud. |
Lehtla ja labürint |
Oma
tuuri me lõpetasimegi lossi aedades. Päris lahe oli köögiviljade aed, kus
tomatid ja kõrvitsad ja kurgid ja ka lilled olid kõik kunstipäraselt kasvama
pandud. |
Linnu- ja loomakujulised põõsad |
Labürint- aeda,
mille keskel oli lehtla, suutsime isegi ära eksida. Päris paanikat ei tekkinud,
sest hekk oli piisavalt madalal, et sellest üle näeks, kuid mitu korda jõudsime
tupikusse. Lehtla ise aga oli selline, kus sees elasid väikesed linnud ja
jänesed ning mille katusel avanes hunnitu vaade lossile. Täitsa mõnus
õhtuveetmise koht, eriti arvestades seda, et nendes aedades polnud rohkem
hingelistki.
 |
Elevant! |
Omapärane
võiks olla sõna, mis kirjeldab seda aeda, kus osad põõsad olid pügatud
loomad-lindude kujuliselt. Seal olid öökull, elevant, kukk, jänes, kass, tigu,
koer ja nii edasi. Kas nüüd meeldib või ei meeldi, aga vaeva on ka seal kõvasti
nähtud.
Viisteistkümmend
minutit enne uste sulgemist, astusime lõpuks Cormatini peaväravast välja. Kuna
õhtu oli ilus, päikese loojumiseni veidi aega, siis otsustasime, et päris otse
ööbimiskohta tagasi ei sõida. Panime GPS-i vahepunktiks Autuni linna ja siis
lubasime tal teekonna arvutamisel kasutada ka kõige väiksemaid teid. Kokku tuli
seetõttu marsruut, mida mõni tagasihoidlikuma emotsioonipagasi ja sõnavaraga
inimene nimetaks maaliliseks. Sõit läks läbi künkliku lõuna-Burgundia,
peamiselt piki põldude- ja heinamaade vahelisi teid, sekka ka mõni külake. Kord
sõitsime orus, siis aga kruttisime vaikselt kuppelmaastiku kõrgematesse
sfääridesse. Ja vaated olid tõesti hunnitud, oivalised, vaimustavad, võrratud!
Kohati isegi õevased (et ei peaks guugeldama siis siin on link, täiesti eestikeelne sõna :P)!!  |
Õhtune Burgundia |
Burgundia
lehmad on enamasti valged ja Charolais tõugu (loe: šarolee šallallaa makramee)
ning õhtupäikese käes nad lausa särasid aasadel. Ja ükskõik kuhu suunas
vaatasid, paistis alati kätte mõni lossikatus, kirikutorn, pisike külake. Mitu
korda  |
Maavärk |
pidasime kinni, et seda kaunidust oma ajukäärude vahele ning ka fotoka
mälukaardile salvestada. Nii ei olnudki imestada, et Autuni linna jõudsime
alles pimedas.
Ega meil
muud asja siia polnud kui niisama linn üle vaadata. Reisikavas oli meil Autuni
ja siinsete vaatamisväärsuste  |
Kaunid maastikud |
külastus üles märgitud, kuid allesjäänud päevi
vaadates tuli tõdeda, et seekord me tolle linnaga põhjalikumat tutvust teha ei
jõua. Aga see ei seganud meil niisama vanalinna piirkonnas ringi sõita ja
peamised vaatamisväärsused vähemalt väljast üle vaadata.
Üks
selline maamärk oli näiteks Autuni katedraal (ametliku nimega Cathédrale Saint-Lazare d'Autun). Kunagi
ehitati selline uhke kirik siia seetõttu, et Autuni läbisid suured
palverändurite massid, kes külastasid lähedal asuvat Vezelay kloostrit ning
liikusid Hispaanias oleva lõppsihtkoha - Santiago de Compostela - poole. |
Cathédrale Saint-Lazare d'Autun |
Võib-olla
oli isegi tore, et õhtul hilja siiakanti jõudsime. Rahvast liikus suhteliselt
vähe ning katedraal oli kenasti valgustatud. Hoone ise asub keset Autuni,
ilmselt selle müüriga ümbritsetud vanalinna kõige kõrgema koha peal. Sinna
jõudmiseks tuli sõita piki kitsaid (ja ka väga kitsaid), aga samas järskusid
munakivitänavaid. Kuigi pildilt võib jääda mulje, et kirik asub keset suurt
platsi, siis see mulje on petlik. Saint-Lazare on ikka üsna majade vahele
surutud ning antud foto saamiseks tuli mul teha ikka päris mitu pilti ja need
siis omavahel kokku kleepida.
Teine
vaatamis- väärsus, mille otsustasime tol õhtul veel „aia tagant“ üle vaadata, oli
Jaanuse tempel (ametlikult küll Januse, aga räägime ikka eesti keeles).
Arvatakse, et roomlased ehitasid selle pühamu sellele kohale, kus enne oli
olnud gallialaste puust tempel. Vana-Roomas oli Jaanus see mees, kes kontrollis
sõdu, uksi ja väravaid (misasja??), alguseid ja lõppusid. Tema nimest tuleneb
näiteks ka jaanuarikuu nimi.
Jaanust
kujutati tavaliselt kahe näoga (üks habemes nagu hipsteril ja teine aetud nagu…
mitte-hipsteril) ning kui me tol õhtul need templivaremed lõpuks üles leidsime,
siis tundus, et need kaks nägu olidki vanast templist alles jäänud.  |
Jaanuse tempel |
Varemetes
olid avad täpselt selliste kohtades, et moodustus nägu ning kunagisest võimsast
templist oli alles ainult kaks seina.
Kui ma
mainisin, et „leidsime varemed üles“, siis täpselt nii see ka oli - tükk aega
otsisime, aga lõpuks leidsime. Jaanuse tempel asub Autunist natuke väljas,
keset üht heinamaad (lehmad reaalselt luusisid seal ringi) ning viitadega oli
sealkandis väga hoolsalt ringi käidud. Selles mõttes, et ilmselt olid viidad
kellegi toas hoiul, et nad ilmastiku käes viga ei saaks, sest tee ääres me neid
igatahes ei näinud.
Ei maksa
vist isegi mainida, et peale lehmade seal kedagi ei olnud. Ok, kui päris aus
olla, siis kui auto ära parkisin ühe heki äärde ja ukse avasin, et välja minna,
pistis heki taga üks koer täiest kõrist lõugama. Kolm-neli miniinfarkti hiljem
sain siiski statiivi üles säetud ja pildid tehtud, kuid selle paiga eraldatus
tekitas veidi kõhedust (pime oli kah, ei näinud, mis ümberringi sünnib),
mistõttu panime peagi padavai Beaune’i poole ajama.
Tund
aega sõitu pimedatel ja kurvilistel mägiteedel ning juba keerasimegi oma Ibise
parklasse. Hotellitoas kinnitasime veel kiiresti keha, kuid väsimus oli meid
selleks ajaks juba kätte saanud. Vahvate elamuste ja toredate kogemuste saamine
viib lõpuks selleni ja mõlemaid oli tol päeval päris palju olnud.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar